‘Chás da Imunidade’: quatro receitas caseiras para fortalecer a sua saúde

A pandemia parecia estar perto de ser controlada no final de 2021, mas o início de 2022 veio para mostrar que é preciso manter os cuidados com a saúde, porque a covid-19, a gripe e o resfriado estão acometendo diversas pessoas, de todas as idades, no país e os números só sobem a cada dia. 

Portanto, mais do que nunca, é hora de fortalecer o sistema imunológico, para garantir que o corpo esteja bem o suficiente para combater os vírus e bactérias que possam adentrá-lo.

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CHÁS DA IMUNIDADE TÊM AÇÃO ANTI-INFLAMATÓRIA, ANTIOXIDANTE E ANTIMICROBIANA

Para quem está buscando melhorar o funcionamento do sistema imunológico, separamos algumas receitas de chás naturais e fáceis de preparar, com fitoquímicos que irão exercer uma ação anti-inflamatória, antioxidante e antimicrobiana em seu organismo.

A nutricionista Pauline Previdelli, da Naiak, ensina receitas de chás ricos em nutrientes, além de explicar como cada ingrediente contribui para melhorar o estado imunológico geral do nosso corpo.

Chá da Imunidade

Ingredientes:

3/4 de xícara (180ml) de água 4 dentes de alho picados

1 pau de canela

1 colher (café) de cravos-da-índia

1 colher (sopa) de mel

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes em uma panela e ferva por 15 minutos.

Espere amornar e coe.

Tomar 2 vezes ao dia.

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Chá de Gengibre com Canela

Ingredientes:

3/4 de xícara (chá) de água

1 colher (sopa) de gengibre em pó

1 pau de canela

1 colher (café) de cravo-da-índia

Mel a gosto

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes em uma panela e ferva por 15 minutos.

Espere amornar e coe.

Tomar 2 vezes ao dia.

Chá de Hortelã com Gengibre

Ingredientes:

500ml de água

1 colher (sopa) chá de hortelã

1 colher (chá) de gengibre em pó

½ limão espremido

Modo de Preparo:

Ferva água, coloque a hortelã e o gengibre e deixe descansar por 20 minutos tampado.

Depois, coe e esprema o limão um pouco antes de beber.

Chá de Camomila com Limão e Mel

Ingredientes:

500ml de água

1 colher (sopa) de chá de Camomila

1 limão espremido na hora

1 colher (sopa) de mel

Modo de Preparo:

Ferva água, coloque a camomila e deixe descansar por 20 minutos tampado.

Depois, coe, esprema o limão e coloque o mel um pouco antes de beber

Benefícios dos ingredientes

• Alho: Além da alicina, o chá de alho é rico em vitamina C, substância que auxilia na produção de glóbulos brancos. Por isso, ele pode auxiliar fortemente no sistema imunológico, combatendo sintomas de gripe e resfriados.

• Canela: fortalece o sistema imunológico por conter cânfora, eugenol e cinamaldeído, compostos bioativos com propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. A canela é uma especiaria com ação imunomoduladora, ajudando a fortalecer e melhorar as funções do sistema imunológico contra infecções, como gripes e resfriados.

• Mel: com suas propriedades antissépticas e antibacterianas, ajuda o organismo a combater infecções causadas por vírus e bactérias. Em caso de gripe, ajuda a reduzir a tosse por formar um revestimento na garganta irritada.

• Gengibre: conhecido pelas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, o gengibre está associado ao fortalecimento do sistema imunológico, que tem um papel importante no combate a gripes, resfriados e até a covid-19.

• Limão: Por ter grande quantidade de Vitamina C, o limão estimula o sistema imunológico, auxiliando no tratamento de resfriados e doenças respiratórias, além de possuir ações anti-inflamatórias.

• Camomila: O chá de Camomila seca ajuda a aliviar os sintomas da sinusite, inflamações no nariz e de gripes e resfriados devido às suas propriedades que reduzem a inflamação