‘Chás da Imunidade’: quatro receitas caseiras para fortalecer a sua saúde
Nutricionista ensina a preparar chás naturais para aumentar a imunidade do corpo
A pandemia parecia estar perto de ser controlada no final de 2021, mas o início de 2022 veio para mostrar que é preciso manter os cuidados com a saúde, porque a covid-19, a gripe e o resfriado estão acometendo diversas pessoas, de todas as idades, no país e os números só sobem a cada dia.
Portanto, mais do que nunca, é hora de fortalecer o sistema imunológico, para garantir que o corpo esteja bem o suficiente para combater os vírus e bactérias que possam adentrá-lo.
CHÁS DA IMUNIDADE TÊM AÇÃO ANTI-INFLAMATÓRIA, ANTIOXIDANTE E ANTIMICROBIANA
Para quem está buscando melhorar o funcionamento do sistema imunológico, separamos algumas receitas de chás naturais e fáceis de preparar, com fitoquímicos que irão exercer uma ação anti-inflamatória, antioxidante e antimicrobiana em seu organismo.
A nutricionista Pauline Previdelli, da Naiak, ensina receitas de chás ricos em nutrientes, além de explicar como cada ingrediente contribui para melhorar o estado imunológico geral do nosso corpo.
Chá da Imunidade
Ingredientes:
3/4 de xícara (180ml) de água 4 dentes de alho picados
1 pau de canela
1 colher (café) de cravos-da-índia
1 colher (sopa) de mel
Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes em uma panela e ferva por 15 minutos.
Espere amornar e coe.
Tomar 2 vezes ao dia.
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Chá de Gengibre com Canela
Ingredientes:
3/4 de xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de gengibre em pó
1 pau de canela
1 colher (café) de cravo-da-índia
Mel a gosto
Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes em uma panela e ferva por 15 minutos.
Espere amornar e coe.
Tomar 2 vezes ao dia.
Chá de Hortelã com Gengibre
Ingredientes:
500ml de água
1 colher (sopa) chá de hortelã
1 colher (chá) de gengibre em pó
½ limão espremido
Modo de Preparo:
Ferva água, coloque a hortelã e o gengibre e deixe descansar por 20 minutos tampado.
Depois, coe e esprema o limão um pouco antes de beber.
Chá de Camomila com Limão e Mel
Ingredientes:
500ml de água
1 colher (sopa) de chá de Camomila
1 limão espremido na hora
1 colher (sopa) de mel
Modo de Preparo:
Ferva água, coloque a camomila e deixe descansar por 20 minutos tampado.
Depois, coe, esprema o limão e coloque o mel um pouco antes de beber
Benefícios dos ingredientes
• Alho: Além da alicina, o chá de alho é rico em vitamina C, substância que auxilia na produção de glóbulos brancos. Por isso, ele pode auxiliar fortemente no sistema imunológico, combatendo sintomas de gripe e resfriados.
• Canela: fortalece o sistema imunológico por conter cânfora, eugenol e cinamaldeído, compostos bioativos com propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. A canela é uma especiaria com ação imunomoduladora, ajudando a fortalecer e melhorar as funções do sistema imunológico contra infecções, como gripes e resfriados.
• Mel: com suas propriedades antissépticas e antibacterianas, ajuda o organismo a combater infecções causadas por vírus e bactérias. Em caso de gripe, ajuda a reduzir a tosse por formar um revestimento na garganta irritada.
• Gengibre: conhecido pelas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, o gengibre está associado ao fortalecimento do sistema imunológico, que tem um papel importante no combate a gripes, resfriados e até a covid-19.
• Limão: Por ter grande quantidade de Vitamina C, o limão estimula o sistema imunológico, auxiliando no tratamento de resfriados e doenças respiratórias, além de possuir ações anti-inflamatórias.
• Camomila: O chá de Camomila seca ajuda a aliviar os sintomas da sinusite, inflamações no nariz e de gripes e resfriados devido às suas propriedades que reduzem a inflamação
