Clericot sem álcool: drink mais refrescante para curtir o Carnaval

O clericot é uma bebida muito conhecida na América do Sul. Feito com diversas frutas tropicais, é extremamente saboroso e refrescante! Além de ser uma opção deliciosa, a nutricionista Maiara Souza, do Art Beauty Center, ensina a fazer a versão da bebida sem álcool. A escolha ideal para aproveitar o calor do Carnaval sem comprometer o fígado e a saúde.

“Nessa época de verão e de Carnaval, o consumo de álcool em excesso causa a desidratação, que é um dos principais motivos da resseca, por isso, devemos tomar cuidado com a ingestão alcoólica”, aconselha a especialista.

Receita de clericot sem álcool para garantir uma boa hidratação e bem-estar para pular na folia

Rendimento: 1,5 a 2 litros
Tempo de preparo: 20 minutos

Ingredientes:

15 unidades de uvas (cortadas ao meio);
1 xícara de abacaxi em cubos;
10 unidades de morangos fatiados;
1 kiwi picado;
1 maçã fatiada em meia lua;
Gelo a gosto;
700 ml de suco de uva branco;
500 ml de água com gás (pode ser metade água com gás e metade tônica sem açúcar, caso seja da preferência do seu paladar).

Modo de preparo:

Coloque o gelo em uma jarra grande e vá adicionando as frutas picadas. Coloque o suco de uva e a água com gás. Mexa bem até eles se incorporarem. Sirva em taças diferenciadas.