Do controle do colesterol ruim à queima da gordura corporal: confira os benefícios dos óleos de cozinha

Os óleos chegaram a ser considerados os “vilões” de uma dieta saudável. Mas diversos estudos mostraram que não é bem assim. Diversas versões desta especiaria possuem nutrientes fundamentais e poderosos benefícios para a saúde.

A enorme variedade também ajuda a selecionar o óleo conforme a sua necessidade e a sua dieta. Assim, a nutricionista Paula Castilho listou os principais benefícios dos óleos mais comuns

OS BENEFÍCIOS DOS ÓLEOS

ÓLEO DE COCO

O óleo, muito usado em dietas veganas e vegetarianas, ajuda na queima de gordura corporal e lubrifica as articulações.

ÓLEO DE LINHAÇA

Outra opção é o de linhaça, que é ótimo para lubrificar intestino e diminuir colesterol.

ÓLEO DE CASTANHA DO PARÁ

O óleo desta castanha ajuda a atrasar a queda de cabelo, além de auxiliar no processo de cicatrização.

ÓLEO DE AMENDOIM

Este óleo é rico em Vitamina E, que é um poderoso antioxidante,que protegem as células saudáveis do organismo contra os radicais livres.

ÓLEO DE AMÊNDOA DOCE

Esse é para quem quer dar uma levantada na estética, afinal, o óleo da amêndoa doce melhora a saúde dos cabelos, da pele e também das unhas.

ÓLEO DE SEMENTE DE ABÓBORA

Este tipo é rico em antioxidantes, que são fundamentais para o bom funcionamento do organismo.

ÓLEO DE GERGELIM

Contém cálcio em sua composição e ômega 3, que ajuda na diminuição do colesterol.

ÓLEO DE GIRASSOL

O óleo de Girassol se assemelha muito ao de amendoim, sendo rico em Vitamina E.

ÓLEO DE MACADÂMIA

Esta variedade é rica em ômega 7, que ajuda na reconstituição da pele. Além disso, o óleo de Macadâmia pode até ser usado como óleo de limpeza de maquiagem.

ÓLEO DE ARROZ

O óleo deste alimento tão comum no prato do brasileiro aumenta o bom colesterol e previne doenças do coração.

ÓLEO DE NÓS PECÃ

Este tipo de óleo é importantíssimo para auxiliar na redução da pressão arterial.

 

 

*Por: Isis Fonseca / Adaptação: Marcello Sapio*