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Afinal, a água com limão deve ser morna ou gelada? Nutróloga esclarece as maiores dúvidas sobre o assunto

Você já ouviu falar que tomar água com limão faz bem para a saúde? Mas, qual opção é a melhor: morna ou gelada? Consultamos uma especialista para esclarecer. Confira!

Afinal, a água com limão deve ser gelada ou morna? – PxHere

Você certamente já deve ter ouvido que a mistura de água e limão é benéfica para o corpo quando ingerida em jejum logo pela manhã. Mas, afinal, a temperatura da água importa?

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“A água gelada aumenta a termogênese do organismo o que ajuda na queima de gordura, além de ser mais rápido e cômodo para a rotina corrida do paciente”, considera a nutróloga Marcela Voris.

Já a água morna ajuda na eliminação da gordura presente na parede do intestino, algo interessante para quem tem uma dieta rica nesse nutriente. O importante é consumi-la em jejum, pois isso faz com que o corpo elimine mais líquidos.

BENEFÍCIOS

Quem também já se pronunciou sobre o assunto foi o nutrólogo e autor de diversos trabalhos científicos Dr. Lair Ribeiro. Um dos pioneiros a tratar o assunto na internet, o médico esclareceu dúvidas sobre controvérsias em relação aos possíveis malefícios da ingestão da água com limão. 

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“Se você me acompanha, sabe que recomendo uma medida simples e eficaz para a melhora geral da saúde: um copo de água com limão em jejum. Recentemente, me alertaram sobre um colega médico que é contra esta prática. Ele disse que isso gera um PH muito baixo causando lesões estomacais. Infelizmente, ele cometeu um equívoco que muda todo o contexto”, esclareceu. 

O médico explicou que o pH (escala que mede o nível de acidez de uma solução) do suco do limão e do suco gástrico é em torno de 2. Já o pH da água de torneira é em torno de 7,5. Quando diluído em 200 ml, o suco de limão terá seu pH aumentado e a água diminuído, resultando em uma solução com pH de 7,36, à partir do cálculo da média aritmética ponderada. 

“Isso é bem diferente do pH de 2, apresentado pelo colega, isso só aconteceria se o suco de limão fosse ingerido sem água, o que não é o caso. Meu colega afirma que a água com limão é prejudicial por causa do baixo pH, no entanto, ele esqueceu de calcular o pH do suco do limão diluído em cerca de 200 ml de água”, completou.

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Portanto, de acordo com as constatações do Dr. Lair Ribeiro, não há risco nenhum na ingestão da mistura, no entanto, para viver de forma mais saudável, é fundamental aliar a ingestão desta solução com boa alimentação e prática de exercícios.