Super macio! Pão de queijo de tapioca com chia

Super macio! Pão de queijo de tapioca com linhaça – Youtube / Amante do fogão

O pão de queijo de tapioca é uma alternativa para quem quer inovar nos lanches da tarde ou no café da manhã!

O preparo não demanda muito trabalho e tradicionalmente leva tapioca, azeite e algum queijo como ingredientes principais. Para incrementar e deixar a receita mais nutritiva pode-se adicionar chia. O sabor que resulta esse quitute é sempre surpreendente e vai te conquistar!

Confira essa deliciosa receita de pão de queijo de tapioca com chia do Portal Cybercook:

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Ingredientes

– 300 gramas de cream cheese light ou creme de ricota light

– 2 colheres (sopa) de sementes de chia

– 2 colheres (sopa) de farinha de aveia

– 500 gramas de polvilho doce (fécula de tapioca)

– 1 colher (chá) de sal

– 1 colher (sopa) de azeite para enrolar

Modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes, menos o azeite, até ficar uma massa úmida e densa;

2. Coloque um pouco de azeite nas mãos e faça bolinhas;