Incrível maionese de abacate! Perfeito e saudável para colocar na salada

Aprenda a deixar suas refeições mais refrescantes e diferentes com essa receita

Incrível maionese de ABACATE! Perfeito e saudável para colocar na salada – Freepik

O abacate é uma fruta muito presente nas dietas de quem procura levar uma vida mais saudável – além de sua grande variedade de vitaminas e minerais, também possui gorduras consideradas boas, que controlam o colesterol, e é rico em fibras!

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É comum comer a fruta in natura, mas você já pensou em fazer uma maionese de abacate?

Aprenda a deixar suas refeições mais refrescantes e diferentes com essa receita que, além de deliciosa, é muito prática e rápida de se fazer! Ela pode ser utilizado como patê para torradas assim como molho para uma salada.

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Confira o passo a passo compartilhado pelo canal de Youtube Mamãe Vida Saudável: 

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Ingredientes

  • 1/2 abacate (grande) maduro
  • 1/4 xícara de azeite de oliva
  • Sal a gosto
  • 1 dente de alho picado
  • Suco de 1/2 limão
  • 1 colher (sp) de mostarda
  • Cebolinha a gosto

Modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador ou em um mix e aproveite!

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Dura de 2 até 3 dias na geladeira.

 

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