Funcional! Pão de aveia com iogurte e sementes super macio

Cada vez mais estamos buscando formas de ter uma alimentação mais saudável, já que sabemos que consumir produtos industrializados e cheios de conservantes não fazem bem a nossa saúde a longo prazo.

E, principalmente durante esse período de isolamento social, as pessoas estão aproveitando que estão em casa para mudar um pouco a alimentação e colocar a mão na massa! 

Pensando nisso, que tal experimentar fazer esse delicioso “pãozinho” funcional para você e sua família? A receita foi compartilhada pelo canal no Youtube Mamãe Vida Saudável!

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Ingredientes

– 3 ovos
– 1/2 colher (chá) sal
– 1 pote – 165g – iogurte natural
– 2 colheres (sp) açúcar mascavo 
– Sementes de chia ou linhaça a gosto
– 1/4 xícara – aprox.50g – queijo parmesão ralado
– 1 colher (sp) fermento em pó
– Mix: uva passa, semente de abóbora, girassol, castanhas…
– 1 1/2 xícara – 150g – farinha de aveia

Modo de preparo
1. Bata bem os ovos, acrescente o sal, iogurte, açúcar, queijo ralado misture bem;
2. Coloque o fermento e o mix de sementes, depois acrescente aos poucos a farinha de aveia;
3. Unte uma forma 10×20 com óleo de coco, despeje a massa e alise com uma colher;

4. Polvilhe o mix de sementes por cima;

5. Leve ao forno pré-aquecido 180 graus entre 25 a 30 minutos;

6. Saboreie!