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Doce do bem! Brigadeiro de banana delicioso

Um brigadeiro saudável é uma ótima opção para quem quer saborear algo diferente, mais leve e, ao mesmo tempo, não quer ter muito trabalho na cozinha!

VIVA SAÚDE Publicado quarta 16 dezembro, 2020

Um brigadeiro saudável é uma ótima opção para quem quer saborear algo diferente, mais leve e, ao mesmo tempo, não quer ter muito trabalho na cozinha!
Doce do bem! Brigadeiro de banana delicioso - Youtube / Mamãe vida saudável

Um brigadeiro saudável é uma ótima opção para quem quer saborear algo diferente, mais leve e, ao mesmo tempo, não quer ter muito trabalho na cozinha!

Extremamente versátil, ele pode ser feito com os mais variados ingredientes: tem desde versões veganas até com chuchu! Ficou curioso? 

Então, confira a deliciosa receita que separamos hoje de brigadeiro de banana do canal de Youtube Mamãe Vida Saudável! 

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Ingredientes
- 2 bananas nanicas ( médias e maduras)
- 4 a 5 colheres (sp) de leite em pó desnatado ( isso pode variar conforme o tamanho das suas bananas ) 
-  Farinha de linhaça a gosto
- 2 colheres (sp) cacau em pó 100%
- Óleo de coco para untar as mãos ( se necessário)
- Chocolate granulado  ou cacau 70% ( para não ficar muito amargo) para passar os brigadeiros.

Modo de preparo:
1. Leve as bananas para o microondas por aprox. 2 minutos.
2. Amasse bem com um garfo até perceber que está bem cremosa. Coloque então o leite em pó, o cacau e a farinha de linhaça.
3. Leve ao refrigerador para esfriar (20 minutos)
4. Esta é a hora de ver se o brigadeiro ficou grudando para enrolar ( caso ficou adicione mais 1 colher de leite em pó).
5. Unte as mãos com óleo de coco ou manteiga e enrole os brigadeiros passando no granulado ou cacau em pó.
6. Se delicie!

 

Último acesso: 19 Sep 2021 - 05:39:46 (1106).