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Rico em probióticos, cálcio, potássio e proteína, o iogurte é um dos alimentos mais saudáveis que você pode comer

Enquanto as pessoas são obcecadas com a versão grega, ela, na verdade, é bem semelhante nutricionalmente à versão normal.

Rico em probióticos, cálcio, potássio e proteína, o iogurte é um dos alimentos mais saudáveis que você pode comer – Freepik

Quantas vezes você comeu iogurte no café da manhã (ou como um lanche) esta semana?

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Ele é uma opção considerada super saudável, mas a dúvida é: realmente é bom, dada a quantidade de açúcar que ele tem?

A resposta é sim! Considerando que é rico em probióticos, cálcio, potássio e proteína, o iogurte é um dos alimentos mais saudáveis que você pode comer.

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IOGURTE GREGO OU IOGURTE NORMAL?

Enquanto as pessoas são obcecadas com o iogurte grego, ele, na verdade, é bem semelhante nutricionalmente à versão normal.

Mas, o grego tem muito mais proteína do que o normal. São 23 gramas em um contra 12 no outro. Também é geralmente mais baixo em carboidratos e açúcares. Portanto, ele pode ser uma opção melhor para você se quiser manter uma rotina de baixo carboidrato.

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E, enquanto 16 gramas de açúcar por porção de iogurte regular parece bem alto, tenha em mente que todo iogurte tem naturalmente um pouco de açúcar. Contudo, o açúcar natural é equilibrado por todas as proteínas, cálcio e potássio que estão por lá também.

MELHORES IOGURTES

São muitas as opções. No entanto, iogurtes aromatizados (sejam eles normais ou gregos) frequentemente contêm açúcares e adoçantes adicionados, o que elevará a quantidade de carboidratos e açúcar. Ignore esses e adicione o açúcar na forma de frutas, canela ou mel, se necessário.

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A desvantagem do grego: o processamento (que dá ao iogurte grego sua textura) remove aproximadamente metade do cálcio do iogurte, de acordo com a Harvard School of Public Health. Muitas marcas adicionam um suplemento de cálcio de volta, mas verifique o rótulo para ter certeza.

Caso contrário, ambos os tipos têm todos os outros benefícios para a saúde, então escolha o que você mais gosta de comer.

BENEFÍCIOS

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  • Aumenta a imunidade
  • Fortalece os ossos
  • Fonte de vitaminas do complexo B
  • Protege o sistema nervoso
  • Promove o bom humor
  • Melhora o trânsito intestinal
  • Fonte de proteínas