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Azeitonas Pretas: Benefícios do alimento tão comum no cardápio brasileiro

Esse ingrediente pode carregar vários nutrientes importantes para uma refeição saudável

VIVA SAÚDE Publicado quarta 25 novembro, 2020

Esse ingrediente pode carregar vários nutrientes importantes para uma refeição saudável
Azeitonas pretas - Pixabay

Ah, as azeitonas...

Entre amor e ódio, ela está sempre lá, seja como um aperitivo em festa, na pizza ou em vários outros pratos de nossa culinária... Paixões à parte, a ingestão delas pode ser altamente benéfico para a nossa saúde!

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Em específico, a azeitona preta é uma ótima pedida.

Elas, que passam por um passo a mais no processo de maturação do que as verdes, trazem alguns benefícios que não são de jogar fora. Veja alguns deles:

- Elas são ricas em ferro, componente essencial para um bom funcionamento dos glóbulos vermelhos do sangue.
- Contém antioxidantes, que ajudam na prevenção de doenças do coração.
- Auxiliam na boa digestão.
- As azeitonas pretas também inibem episódios inflamatórios no corpo, podem auxiliar na redução dos riscos de asma, artrite reumatoide e até mesmo osteoporose.

Último acesso: 26 Oct 2021 - 01:42:06 (924).