Sem culpa! Cookie fit e crocante com gotas de chocolate fica delicioso e é fácil de preparar

Perfeito para você que quer comer um docinho sem se sentir com consciência pesada

VIVA SAÚDE Publicado terça 15 setembro, 2020

Perfeito para você que quer comer um docinho sem se sentir com consciência pesada
Cookies fit e crocantes com gotas de chocolate; delicioso e fácil de fazer - Youtube / Mamãe vida saudável

Os cookies fit com gotas de chocolate são uma ótima opção de doce, pois além de serem muito saborosos são, também, uma versão mais saudável e leve do que a tradicional.

Ou seja, até mesmo quem está de dieta pode consumir essa delícia sem se sentir culpado.

A receita, do canal do Youtube Mamãe vida saudável, é perfeita para o lanche da tarde ou para a sobremesa.

+++ VEJA TAMBÉM: Croc! Aprenda o passo a passo de um delicioso biscoito sem açúcar de banana, aveia e mel
+++ VEJA TAMBÉM: Bolo sem farinha de chocolate com coco! Saboroso e pronto em 5 minutos 

Já abra o bloco de notas no celular e anote o que você precisará para preparar essa delícia:

INGREDIENTES

  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo ou coco
  • 6 colheres de sopa de farinha de amêndoas ou amendoim ( ou outra oleaginosas) 
  • 70g - quase 3/4 - farinha de aveia - (10 colheres de sopa)
  • 2 colheres de sopa de manteiga amolecida (temperatura ambiente)
  • 1 colher (chá) fermento em pó
  • Gotas de chocolate meio amargo a gosto (pode usar uma barra picada)

 

PREPARO

1. Bata o ovo sozinho e acrescente o açúcar e misture bem;
2. Depois adicione a manteiga, as farinhas e o fermento;
3. Incorpore bem a massa e acrescente as gotas de chocolate ao final;
4. Unte as mãos com manteiga, modele os cookies e decore com as gotas de chocolate;
5. Leve ao forno pré-aquecido 180 graus entre 10 a 15 minutos.

Dica: A receita pode ser sem glúten se usar a farinha de aveia e o fermento sem glúten.

Rendimento: de 10 a 12 cookies

 


 

Último acesso: 27 Nov 2020 - 14:25:09 (330).