Para acompanhar o café da tarde: Bolo simples com apenas 3 ingredientes
Receita prática para deixar guardada!
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Nada como um bolo fofinho, molhadinho e delicioso para acompanhar um café da manhã ou, até mesmo, o lanche da tarde, não é mesmo? No entanto, algumas receitas de bolo podem ser um tanto quanto calóricas, verdadeiras tentações, e aí comer mais de um pedaço pode fazer uma grande diferença para quem possui uma dieta mais regrada.
Mas, calma, não precisa parar de comer essa delícia! Basta optar por receitas de bolo que são mais saudáveis – e práticas de fazer no dia-a-dia!
Por isso, confira uma deliciosa e rápida receita de bolo simples compartilhada pelo canal de Youtube Mamãe Vida Saudável para preparar para sua família!
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Ingredientes
– 4 ovos
– 2/3 xícara – 115g – xilitol (demerara ou outro adoçante)
– 1/2 xícara – 60g – fubá fino
Modo de preparo
1. Primeiramente separe as gemas das claras.
2. Bata junto com o adoçante ou açúcar demerara, até obter um creme claro.
3. Coloque então o fubá aos poucos até incorporar bem a massa.
4. Agora bata as claras em neve e vai misturando aos poucos delicadamente, sem perder a leveza da massa.
5. Unte uma forma 18cm com óleo de coco e fubá, despeje a massa e depois dê leves batidas para acertar a massa na forma.
6. Leve ao forno pré-aquecido 180 graus entre 30 a 35 minutos.
7. Deixe esfriar e desenforme!
