Um dos grandes desafios para quem quer ter uma vida saudável é conseguir driblar a vontade de um docinho ao longo do dia. No entanto, como algumas matérias já apontaram aqui no portal Viva Saúde, há inúmeras possibilidades de receitas que não levam açúcar, mas mesmo assim garantem o paladar doce que tantas pessoas desejam.
Um ingrediente muito presente nas receitinhas fitness, por sinal, é a banana! Ela adoça naturalmente e ainda acrescenta nutrientes e minerais aos pratos.
Quem sabe disso e adora a fruta é a educadora física Graciele Lacerda! Por isso, ela ensinou como fazer um bolo delicioso e docinho, que ganhou até a aprovação do maridão, Zezé Di Camargo.
“Pronto!!! Bolinho de banana super prático e saudável pra vocês!! Receita está no vídeo!”, escreveu ela. “Ficou muito bom”, respondeu o cantor.
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Bolo de banana de Graciele Lacerda
Ingredientes:
4 ovos;
5 bananas bem maduras;
1/4 de manteiga derretida;
1 e 1/2 xícara de aveia em flocos;
1 colher de sopa de fermento;
Canela a gosto.
Modo de preparo:
Em um liquidificador, bata os ovos e as bananas. Em seguida, misture a manteiga e a aveia e bata novamente até obter uma massa homogênea.
No fim, passe o conteúdo para uma tigela e misture o fermento delicadamente.
Para levar ao forno, unte uma forma com manteiga e flocos de aveia e asse a massa a 180ºC por 40 minutos. Quando estiver pronto, salpique canela em pó por cima e sirva.