Gostoso e nutritivo! Bolinho de brócolis saudável
Preparar pratos diferentes auxilia uma vida alimentar mais equilibrada
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O brócolis é um vegetal rico em nutrientes e que pode trazer muitos benefícios à saúde, sabia?
É possível preparar diversas refeições com ele, inclusive um delicioso e nutritivo bolinho que promete deixar as horas de comer saudáveis e saborosas!
Quer saber como fazer? Confira o passo a passo compartilhado pelo canal de Youtube Tudo Gostoso!
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Ingredientes
– 1 cabeça de brócolis
– 2 dentes de alho
– 1/4 de xícara de farinha de rosca
– 1 ovo
– 1/4 de xícara de queijo prato
– Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
1. Cozinhe o brócolis em água fervente e sal, sem tampar por 2 minutos
2. Coloque o brócolis em um processador e triture até ficar uma farinha
3. Numa bacia, misture todos os ingredientes.
4. Faça pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em uma forma untada com azeite
5. Leve para assar em forno médio (180° C) por cerca de 10 a 15 minutos.
6. Sirva-se.
