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Fofinho! Delicioso chocotone fit para um natal mais doce

Boa opção para presentear!

VIVA SAÚDE Publicado quinta 10 dezembro, 2020

Boa opção para presentear!
Fofinho! Delicioso chocotone fit - Youtube / Mamãe vida saudável

O chocotone é um doce amado por muitos na época de Natal que pode deixar as ocasiões especiais ainda mais saborosas! Há opções dessa sobremesa com brigadeiro, frutas e chocolate.

Além disso, o doce pode ser uma boa opção para presentear! Mas, se você quer aproveitar a época de festas de fim de ano sem sair tanto da linha, existem opções de chocotone mais saudáveis!

Por isso, hoje resolvemos compartilhar uma dessas receitas! O passo a passo é do canal de Youtube Mamãe Vida Saudável. Confira:

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Ingredientes

- 6 ovos (pode passar na peneira)
- 8 colheres (sp) – 90g – açúcar demerara (ou adoçante)
- ½ colher (sp) essência de panetone
- 250g de farinha de amêndoas
- 1 colher (sp) fermento químico
- 1/2 colher (sp) fermento biológico seco
- 1 colher (chá) goma xantana
- 2 colheres (sp) -15g – psyllium
- 180g chocolate 60% ou 70% picado ou frutas secas

Modo de preparo
1. Em uma tigela coloque os ovos, o açúcar e a essência e bata bem;
2. Depois em outra tigela misture os secos e acrescente aos ovos, colocando aos poucos até a massa ficar homogênea;
3. Pique o chocolate e misture na massa;
4. Coloque em forma de panetone; 
5. Leve ao forno pré-aquecido com 200 graus por 15 minutos, depois a 180 graus por 20 minutos, veja se está dourado, senão deixe mais um pouquinho;
6. Retire do forno e deixe sobre uma grade para esfriar;
7. Depois de frio pode embalar ou saborear!

 

Último acesso: 19 Sep 2021 - 05:00:57 (1050).