Bala baiana: aprenda a preparar este doce popular crocante por fora e macio por dentro
Veja como é fácil preparar a bala de vidro e se delicie com este doce lindo e delicioso
Publicidade
A bala baiana, também conhecida popularmente como bala de vidro, é mais um daqueles docinhos deliciosos que você dificilmente como só um. Este doce é o resultado da influência da doçaria portuguesa na culinária brasileira e é uma das receitas mais amadas do país quando se refere à docinhos.
A mistura do coco e o caramelo proporcionam uma explosão de sabor juntamente com a crocância da casquinha da bala baiana, que não é assim tão complicada de preparar. Em um vídeo publicado no canal no YouTube Receitas de Pai, Diego Assalve ensinou como preparar este doce; veja:
Ingredientes
– 2 caixinhas de leite condensado
– 100g de coco ralado
– 2 colheres de sopa de manteiga
