Aprenda a preparar este brownie recheado com doce de leite fácil e doce na medida certa

Este brownie fica uma delícia e é simples de fazer

Aprenda a preparar um delicioso brownie de doce de leite – YouTube/ Menino Prendado

O povo brasileiro adora incrementar e adaptar receitas gringas e com o brownie não é diferente. Esta receita de origem norte-americana é preparada de diversas maneiras no Brasil e já ganhou recheios variados. 

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Em um vídeo publicado no canal no YouTube Gordices da Teka, a youtuber mostrou como preparar um brownie recheado de doce de leite. Além de delicioso, esta receita fica doce na medida certa e é fácil de fazer; veja:

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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 200 gramas de chocolate meio amargo picado
  • 1/2 xícara de manteiga
  • 01 xícara de açúcar refinado
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 01 colher ( sopa) de baunilha
  • 1/2 copo de farinha de trigo
  • 1/2 copo de cacau em pó ou chocolate 50%
  • 01 pitadinha de sal

Modo de Preparo

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Coloque o chocolate e a manteiga para derreter em banho-maria. Em outro recipiente, coloque os ovos, o açúcar refinado, o açúcar mascavo e a essência de baunilha. Acrescente o chocolate derretido com a manteiga e mexa bem. Misture a farinha de trigo e o cacau em pó. 

Unte a forma e transfira a massa. Coloque gotas de doce de leite para rechear o brownie. Leve ao forno para assar por 30 minutos. Desinforme, corte em quadrados e sirva depois de esfriar. 

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