Delicioso muffin de banana e chá verde; Aprenda a fazer

Ter uma vida saudável e seguir uma dieta não é uma tarefa fácil. É preciso disciplina para chegar a um resultado satisfatório e manter a saúde em dia!

Mas, quem disse que para isso é preciso abrir mão de um docinho? Como tudo na vida é questão de equilíbrio, experimentar algumas receitas doces fitness de vez em quando pode ser uma ótima alternativa para se manter na dieta e, de quebra, dar uma adoçada na vida.

Por isso, hoje vamos compartilhar essa deliciosa receita de muffin de banana e chá verde postada pelo Portal Terra. Confira:

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Ingredientes:
– 1 ovo
– 1/2 xícara (chá) de chá verde coado
– 1/2 xícara (chá) de óleo
– 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
– 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) de gengibre em pó
– 2 bananas-nanicas bem maduras
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– Óleo e farinha de trigo para untar
– Açúcar com canela para polvilhar
 

Modo de preparo:
1. Bata no liquidificador o ovo, o chá, o óleo, o açúcar, a farinha, o gengibre e a banana até homogeneizar;

2. Adicione o fermento e misture com uma colher;

3. Despeje em forminhas de muffin ou empada grande, untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar;

4. Desenforme depois de frio, polvilhe com açúcar e canela e sirva.