Que tal uma saladinha de tomate com manjericão? Essa foi a sugestão de Ronnie Von nas redes sociais certo dia. Mas quais benefícios o prato simples e prático de fazer oferece? Nós listamos aqui!
SALADA DE TOMADE COM MANJERICÃO DE RONNIE VON
O prato escolhido pelo apresentador não teve nenhum glamour. Ele cortou o tomate em rodelas e selecionou algumas folhas do manjericão colhido de sua horta para colocar em cima e acrescentar sabor.
Simples de preparar, a combinação conta com alguns poderes para o organismo. O tomate, por exemplo, conta com as seguintes propriedades:
PROTEGE O CORAÇÃO, porque as taxas de potássio, licopeno, vitamina C e outros antioxidantes regulam a pressão arterial e melhoram a saúde cardiovascular;
PODE PREVENIR O CÂNCER DE PRÓSTATA, como já apontaram alguns estudos.
CONTROLA A DIABETES, porque é fonte do mineral cromo e reduz os níveis de açúcar no sangue. Como é um alimento de baixa caloria, se torna um aliado na perda de peso;
ALIVIA DORES, porque contém agentes anti-inflamatórios, como bioflavonoides e carotenoides. O consumo regular do alimento diminui a inflamação e reduz dores crônicas;
AJUDA A COMBATER A OSTEOPOROSE, devido à presença de vitamina K e cálcio em sua composição – que mantêm os ossos fortes.
Por sua vez, o manjericão:
REDUZ O ESTRESSE, porque seus componentes têm efeitos relaxantes, que amenizam os efeitos e complicações do estresse no corpo;
REFORÇA O SISTEMA IMUNILÓGICO, porque os componentes dessa planta aumentam a produção de anticorpos, essenciais para combater vírus e bactérias. Além disso, o sistema imune fica muito mais forte e equilibrado, o que contribui para proteger o organismo de alergias, asma, artrite e até do câncer.
MELHORA O SISTEMA DIGESTIVO, auxiliando em dores de estômago, gastrite, úlceras e ainda no combate à indigestão e à prisão de ventre.
REDUZ OS SINTOMAS DO RESFRIADO E DA GRIPE e é ingrediente de muitos xaropes e expectorantes. Dores de garganta e problemas respiratórios, como asma e bronquite, também diminuem e são auxiliados pela planta.
Que tal preparar a sua saladinha, então? Se for da sua própria horta, como fez Ronnie Von, ela fica ainda mais gostosa!
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