Nhammy.. Que tal preparar um mousse de chocolate saudável?
Além de muito fácil de preparar, é um clichê que costuma agradar a todos, desde crianças pequenas até os adultos!
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Quando bate aquela dúvida sobre o que servir de sobremesa, a melhor opção é recorrer a um saboroso mousse de chocolate, não é mesmo?
Além de muito fácil de preparar, é um clichê que costuma agradar a todos, desde crianças pequenas até os adultos!
Mas, não pense que essa sobremesa é sempre aquele doce pesado que vai estragar seu plano alimentar, pois existem versões mais leves e saudáveis e tão gostosas quanto as tradicionais.
Por isso, confira o passo a passo de um mousse de chocolate saudável compartilhado pelo Blog da Mimis:
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Ingredientes
- 2 col sopa cacau em pó
- 2 col sopa adoçante xylitol
- 300ml leite de coco
- 2 col sopa chocolate amargo picado
- 1 col café essência de baunilha
Modo de preparo
1. Em uma panela, misturar o cacau em pó peneirado, xylitol e leite de coco.
2. Mexer em fogo médio/baixo até começar a engrossar.
3. Desligar o fogo e adicionar o chocolate amargo e essência de baunilha.
4. Levar a geladeira por 1 a 2 horas.
