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Hmmm… Sopinha cremosa de alho-poró com calabresa para esquentar suas noites de inverno; confira a receita!

A receita foi compartilhada pelo cozinheiro e youtuber Wesley Sarto, dono do canal ‘Receitas que amo’

Hmmm… Sopinha cremosa de alho-poró com calabresa para esquentar suas noites de inverno; confira a receita! – Reprodução / YouTube / Canal ‘Receitas que amo’

Como está o clima na sua cidade? O frio já chegou por aí?

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Na segunda-feira passada, dia 21 de junho, demos as boas-vindas ao inverno. Pensando nisso, nada melhor do que indicarmos para vocês receitas de sopinhas deliciosas para esquentar as noites. Hoje, por exemplo, mostraremos como fazer um caldo cremoso de alho-poró com calabresa.

A receita foi compartilhada por Wesley Sarto e seu companheiro Andinho, donos do canal Receitas que amo no YouTube. Confira o passo a passo abaixo!

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 100g de calabresa picada
  • 1/2 cebola picada
  • 1 talo de alho-poró picado
  • 4 dentes de alho
  • 500g de batata picada
  • 1,5 litros de água
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Cheiro verde picado a gosto

Para conferir o modo de preparo, CLIQUE AQUI e leia a matéria completa no site da revista Bons Fluidos, parceira da VivaSaúde.

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