Docinho funcional! Veja como preparar mousse de pasta de amendoim numa versão saudável
Este doce é ideal para você que ama uma sobremesa, mas vem mantendo uma dieta; confira o passo a passo
Se está a procura de um docinho leve e saudável para comer durante o dia a dia, esta receita é para você!
Formada em educação física e estudante de nutrição, a colunista do portal Viva Bem, do UOL, Taise Spolti, compartilhou com o público uma receita de mousse de pasta de amendoim funcional, proteica, que apresenta baixa quantidade de carboidratos e é simplesmente uma delícia.
Ingredientes:
– 150 g de tofu
– 120 g de pasta de amendoim
– 1 banana madura
– 2 colheres (de sopa) de néctar de coco (pode trocar por mel ou açúcar mascavo ou açúcar de coco, se desejar)
– 3 claras de ovos grandes (se for usar aquafaba, são 100 ml)
Modo de preparo:
Para conferir como preparar, veja a MATÉRIA COMPLETA DO PORTAL BONS FLUIDOS, PARCEIRO DO VIVA SAÚDE.
