Um “pãozinho” de queijo leve é perfeito para quem quer aliar uma alimentação mais saudável a um prato brasileiro clássico no lanche da tarde!
Então, hoje vamos compartilhar essa deliciosa receita de pão de queijo, do Canal de Youtube Lucilia Diniz, especial por ser mais fit do que as comuns.
Veja como fazer:
Ingredientes
- 3 ovos
- ½ copo de óleo
- 1 copo de leite desnatado
- 1 colher (chá) sal
- 2 copos de polvilho doce
- 1 copo de polvilho azedo
- 300 g de parmesão light ralado grosso
Modo de preparo
1. Bata no liquidificador os ovos, leite, sal, óleo e o queijo – por último, o polvilho.
2. Untar e enfarinhar as forminhas de empada, encher bem cada uma.
3. Salpicar lascas de parmesão por cima – opcional.
4. Assar em forno 160ºC de 30 a 40 minutos.
