Confira alguns benefícios da alface para o seu corpo
A alface é uma excelente fonte de nutrientes e traz diversos benefícios para a saúde. Ela é rica em vitaminas A, C, K e fibras, além de minerais como cálcio, potássio e magnésio. Por isso, o consumo regular de alface pode auxiliar na perda de peso, regular o açúcar no sangue, melhorar a saúde dos olhos, prevenir o envelhecimento precoce e contribuir para a saúde óssea.
Para não enjoar, saiba que é possível incrementar temperos que tornem mais saborosa. No entanto, vale ficar atento para não exagerar nos temperos. Além disso, prefira os molhos mais naturais e fuja dos industrializados.
Benefícios da alface:
Perda de peso: É uma hortaliça pouco calórica e promove saciedade. Por isso, ajuda a controlar o apetite.
Saúde do cérebro: Variedades com folhas escuras, como a romana, são ricas em luteína, um antioxidante que pode proteger contra doenças neurodegenerativas.
Boa para os olhos: A vitamina A e os antioxidantes ajudam a proteger os olhos de danos e a prevenir a degeneração macular.
Coração: O potássio e o magnésio presentes nas folhas ajudam a regular a pressão arterial e o ritmo cardíaco.
Sistema digestivo: As fibras promovem o bom funcionamento do intestino. Além disso, auxiliam na digestão.
Pele: A vitamina A e os antioxidantes contribuem para a saúde e a beleza da pele, reduzindo o risco de rugas e manchas.
Ossos: O cálcio e o fósforo presentes na alface são importantes para a construção e manutenção da saúde dos ossos.
Sistema imunológico: As vitaminas e minerais da alface, como a vitamina C e o zinco, fortalecem o sistema imunológico e ajudam a combater infecções.
Sono: O lactucarium presente na alface pode ajudar a induzir o relaxamento e o sono.
Antioxidante: Por fim, a alface possui antioxidantes que ajudam a proteger as células do corpo contra danos causados pelos radicais livres. Além disso, possui propriedades anti-inflamatórias que podem ajudar a aliviar dores e inflamações.
