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Abobrinha cremosa é deliciosa e muito simples de ser preparada; veja como fazer

Aprenda a fazer esta receita de abobrinha cremosa para dar um “up” neste legume saudável

Abobrinha cremosa é deliciosa e muito simples de ser preparada; veja como fazer – Youtube / Menino prendado

Embora a abobrinha seja um legume com sabor neutro, algumas pessoas, especialmente as crianças com paladar seletivo, têm resistência para comê-la — seja por conta da textura ou sabor. Algumas alternativas podem desmistificar este legume e transformá-lo em um prato muito saboroso.

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A receita de abobrinha cremosa é uma maneira muito simples, criativa e deliciosa de servir este legume. Em um vídeo publicado no canal no YouTube Menino Prendado, o youtuber Wesley Sarto mostrou como preparar este prato simples e saboroso; veja:

Ingredientes

2 colheres (sopa) de azeite
1/2 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 abobrinha italiana grande picada em pedaços pequenos
1 cenoura média ralada
1 copo de requeijão (200g) 
2 colheres (sopa) de parmesão ralado
Páprica a gosto (pode ser a doce ou picante)
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

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Para conferir como preparar, veja a MATÉRIA COMPLETA DO PORTAL BONS FLUIDOS, PARCEIRO DO VIVA SAÚDE.