A acácia-branca está presente nos lares de muitas famílias… Melhor dizendo, nos vasos e jardins de muitas famílias.
Essa planta ornamental é uma das mais procuradas (e conhecidas) no quesito de decoração, estando em várias praças, parques e floriculturas do Brasil afora, mas o que muita gente não sabe é que essa plante carrega consigo um grande valor nutricional!
Isso mesmo, além de ser comestível (vale ressaltar, nem todas as plantas usadas em decoração são) possui diversos nutrientes e benefícios.
BENEFÍCIOS
A planta, que é bastante comum na Ásia e em algumas partes da África, já é utilizada há milhares de anos por povos nativos na alimentação, mas uma das suas utilizações é de cair o queixo.
Em comunidades mais pobres, onde muitas das vezes o acesso à água potável é escasso, usa-se a semente de arcária-branca para purificar a água e torná-la potável! Isso é possível pro conta dos óleos essenciais que são liberados pelas sementes quando são trituradas, limpando as impurezas.
Além de tudo isso, todas as partes da planta são comestíveis! Desde a semente, passando pelo talo até as folhas, tudo pode ser aproveitado.
Para se ter uma ideia do valor nutricional dessa planta, ela contém mais de 92 nutrientes e 46 tipos de antioxidantes, além de 36 substâncias anti-inflamatórias e 18 aminoácidos, inclusive os 9 aminoácidos essenciais que não são fabricados pelo corpo humano.
Como se não bastasse, também é rica em vitamina A, B, C e E, além beta caroteno e em minerais como, cálcio, fósforo, ferro, potássio, selênio e zinco.
PONTO IMPORTANTE
A ANVISA chegou a proibir produtos à base de Moringa oleifera. O motivo da proibição é a falta de comprovação científica e de segurança no uso da espécie em produtos industrializados, que inclusive fazem propaganda enganosa prometendo cura do câncer.
A proibição da Anvisa se refere às capsulas, aos suplementos, aos produtos industrializados, mas até o chá da moringa pode fazer mal à pessoas que sofrem de insuficiência renal, por exemplo.
FICA A DICA: Todo e qualquer suplemento ou remédio natural deve ser usado somente mediante prescrição médica.