Se o seu prato preferido é strogonoff, mas você evita comer por não ser uma opção tão saudável, agora você vai se alegrar!
O canal de Youtube Mamãe Vida Saudável ensinou a fazer essa gostosa receita de frango em uma versão fit, para comer a qualquer momento — moderadamente, é claro!
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Ingredientes
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher (chá) de alho amassado
- 1/2 colher (chá) sal
- 2 colheres (sopa) cebola picada
- 300 gramas de peito de frango picado
- Pimenta preta a gosto
- 2 colheres de sopa de molho de tomate zero
- 3 colheres (sobremesa) de creme de ricota ( ou iogurte desnatado)
- água para deixar mais líquida a ricota
Modo de preparar
1. Em uma panela adicione o azeite, o sal, a cebola, o alho e misture;
2. Coloque o peito de frango picado, a pimenta do reino e o molho de tomate, misture, tampe e deixe cozinhar;
3. Misture a ricota com a água e coloque na panela;
4. No final, se quiser, adicione cebolinha e champignon;
5. Se delicie!
