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Nutricionista ensina receita de sobremesa cremosa saudável, sem açúcar e sem forno

Published 23/03/2021

Nutricionista ensina receita de sobremesa cremosa saudável, sem açúcar e sem forno - Youtube / Patricia Leite

Você já pensou em poder comer uma sobremesa deliciosa sem se preocupar muito com as calorias? Isso é possível! 

A nutricionista Patrícia Leite gravou um vídeo para seu canal no YouTube ensinando preparar uma sobremesa gelatinosa feita apenas com ingredientes nutritivos e deliciosos. Além do sabor irresistível, esta receita é sem glúten, lactose e é baixa em carboidratos.

Segundo a profissional, ela rende 8 porções, cada uma com 80 calorias, 4g de carboidratos (1g de fibras), 3g de proteínas e 7g de gorduras, aproximadamente. Veja como preparar:

Ingredientes

– 250 ml de leite de coco
– 12g de gelatina incolor sem sabor + 30 ml de água para dissolver
– 2 colheres de sopa de pasta de amendoim
– 2 colheres do adoçante de sua preferência
– 1 colher de sopa de essência de baunilha (opcional)
Para a cobertura:

– 150 ml de leite de coco
– 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
– 2 colheres de sopa de adoçante forno e fogão

Modo de Preparo

Para conferir como preparar, veja a MATÉRIA COMPLETA DO PORTAL BONS FLUIDOS, PARCEIRO DO VIVA SAÚDE.

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