É difícil encontrar alguém que não goste de um bom bolinho de chuva, não é mesmo?
Fácil e prático, esta sobremesa é um verdadeiro clássico da cozinha tradicional brasileira. Porém, hoje, baseados na receita compartilhada por Amália Amado ao portal Terra, iremos mostrar para vocês como preparar um bolinho de chuva feito com fubá. Sim, é possível.
Para isso, você irá precisar apenas de ingredientes simples e seguir um passo a passo descomplicado. Confira:
Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 xícaras de fubá
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 1 xícara de leite morno
- 1 colher de chá de canela em pó (a gosto)
- 1 colher de sopa de fermento químico para bolo
- Açúcar e canela para polvilhar
Modo de preparo:
Para conferir como preparar, veja a MATÉRIA COMPLETA DO PORTAL BONS FLUIDOS, PARCEIRO DO VIVA SAÚDE.