Salgadinhos, bifes, peixes, filés de frango, legumes como couve-flor, etc. Essas são algumas ideias de alimentos que você pode empanar!
Pensando nisso, hoje vamos mostrar para vocês uma receitinha de simples de farinha para deixar seus preparos ainda mais crocantes. Vale lembrar que o passo a passo foi compartilhado pelo cozinheiro e dono do canal Receitas que amo, no YouTube, Wesley Sarto.
O apresentador ainda sugere que, se preferir, você também consegue aproveitar esta farinha para preparar uma deliciosa farofa. Basta dourar na frigideira com manteiga e esperar os líquidos secarem.
Ingredientes:
- 2 pães franceses duros (envelhecidos)
- 1 colher de sopa de alho frito (ou alho seco)
- 1 colher de sopa de cebola desidratada
- 1/2 colher de sopa de orégano
- 1/2 colher de sopa de páprica doce
- 2 colheres de sopa de parmesão ralado
- 1/2 colher de chá de sal (mais ou menos a gosto)
- Pimenta-do-reino a gosto
Para conferir o modo de preparo, CLIQUE AQUI e leia a matéria completa no site da revista Bons Fluidos, parceira da Viva Saúde.