Com torta, calda e tudo que tem direito! Aprenda a receita de um delicioso cheesecake saudável

Além de gostoso, é saudável! A Nutricionista Renata Branco ensina a receita de um cheesecake delicioso e feito com ingredientes saudáveis.

Aprenda:

Massa:

300g de amêndoas 
100g de amendoim
Manteiga 1 col sopa
Triture as amêndoas e com a mão amasse as amêndoas trituradas com a manteiga e forre a forma.

Creme:

2 potes de creme de ricota
2 potes de iogurte
1 col sopa de essência de baunilha
1 sachê de gelatina incolor 
3 col sopa de coco ralado sem açúcar
Liquidifique os ingredientes e coloque por cima da massa de amêndoa e leve à geladeira.
 
Calda

Liquidifique uma parte das frutas vermelhas, esprema um limão e leve ao fogo com a outra parte das frutas inteiras.

Deixe por uns minutos, desligue o fogo e acrescente um sachê de gelatina incolor. Misture.

Espere esfriar e coloque por cima da torta.

Se desejar, coloque, também, néctar de coco por cima da torta. Fica ainda mais docinho!