Não é novidade que o cacau é a fonte das receitas mais deliciosas que nós conhecemos e comemos. Mas buscando levar uma novidade para a cozinha das pessoas, a chocolatier Mirian Rocha nos apresenta uma de suas novas invenções: o chá de cacau.
A receita aperfeiçoada por Mirian é antioxidante. Além disso, o cacau é um agente anti-inflamatório e também possui o papel de ser protetor do sistema cardiovascular. Por isso, o seu consumo possui diversos benefícios para a saúde, diferente do que nos é ensinado, já que o cacau às vezes é considerado um grande vilão da nossa alimentação — o chocolate, cheio de açúcar.
Além de ser uma receita maravilhosa para saborear, o chá de cacau melhora o humor, ajuda no controle da ansiedade, auxilia no controle da TPM, melhora o sono e te proporciona um momento ‘relax’. Que tal preparar esta receita no final do dia, após o expediente de trabalho? Confira o que você irá precisar e o passo a passo abaixo.
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