O brócolis é uma verdura muito nutritiva, rica em fibras e que tem o poder de combater diversas doenças – além de ser delicioso!
Pensando em todos esses benefícios é muito interessante e gostoso acrescentá-lo em algumas receitas e pratos, como massas e tortas!
Além disso, você não precisa ser nenhum expert na cozinha para experimentar fazer uma deliciosa, rápida e fácil torta de brócolis!
Por isso decidimos compartilhar uma receita desse prato gostoso, postada pelo canal de Youtube Fast and Fit Brasil. O modo de preparo é muito simples! Confira o passo a passo:
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Ingredientes da massa:
- 4 ovos
- 170 gramas de iogurte light
- 3 colheres de sopa de farinha de arroz
- Sal
- Pimenta
- 1 colher de chá de fermento
Ingredientes do recheio:
- 2 xícaras de brócolis cozido
- 1/2 tomate
- 1/2 cebola
Modo de preparo do recheio:
1. Misture o brócolis com o tomate picado e a cebola;
2. Recheie a torta.
Modo de preparo da massa:
1. Coloque os ovos em uma vasilha e misture bem;
2. Em seguida, adicione o iogurte, a farinha de arroz, o sal, a pimenta, o fermento e misture tudo para ficar homogêneo;
3. Em seguida, coloque a massa em uma forma e cubra com o recheio;
4. Como cobertura, coloque mais massa;
5. Leve ao forno em 180 graus por meia hora;
6. Aproveite!
