Você sabia que a semente de melão pode ser consumida?! Sim, assim como a fruta, ela também é um alimento — inclusive, ela é tratada por alguns nutricionistas como um superalimento devido suas propriedades ricas em nutrientes importantes para a saúde.
Apesar de seus benefícios, poucas pessoas guardam as sementes de melão e acabam jogando no lixo por não saber que assim como o melão, ela também é um alimento e pode ser ingerida.
Em um vídeo gravado para o canal no YouTube pensandoaocontrario, a bióloga Camila Victorino ensinou três maneiras de consumir essas sementes e usufruir dos benefícios deste alimento sem desperdiçá-lo. Ela destacou que as sementes podem ser conservadas por até 6 meses no congelador.
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